El Chagra de Machachi

Cultura Achuar

Los Achuar son un grupo indígena que habita la región del Alto Amazonas, extendiéndose en ambos lados de la frontera entre Ecuador y Perú. Su territorio se encuentra principalmente en la parte baja de la cuenca del río Pastaza, incluyendo áreas en las provincias ecuatorianas de Pastaza y Morona Santiago.

Cultura y Tradiciones

1. Sociedad y Organización: Los Achuar viven en comunidades dispersas que suelen estar conformadas por varias familias nucleares. Su organización social es tradicionalmente horizontal y comunitaria, con un fuerte énfasis en la cooperación y el respeto mutuo.

2. Vivienda: Sus casas tradicionales, llamadas "tambo," son construidas con materiales naturales como madera y hojas de palma. Estas estructuras son abiertas y se integran armónicamente con el entorno.

3. Vestimenta y Decoración: Los Achuar visten de manera sencilla y utilizan colorantes naturales para pintarse el rostro y el cuerpo, lo cual tiene significados ceremoniales y estéticos. Utilizan adornos como collares, pulseras y tocados hechos de materiales naturales.

4. Lengua: Hablan el idioma achuar, que pertenece a la familia lingüística jívaro. También muchos Achuar hablan español, especialmente aquellos que interactúan frecuentemente con el mundo exterior.                                                                                                                                                                             

Economía y Subsistencia

1. Agricultura: Practican una agricultura de subsistencia basada en la técnica de roza y quema. Cultivan yuca, plátano, maíz, y otras plantas comestibles.

2. Caza y Pesca: La caza y la pesca son actividades fundamentales para su sustento. Utilizan arcos, flechas, y trampas para cazar animales y pescas tradicionales para capturar peces.

3. Recolección: También recolectan frutos, raíces y otros productos forestales no maderables que el bosque proporciona.

                                      Espiritualidad y Creencias                                                                                             

1. Cosmovisión: Los Achuar tienen una rica cosmovisión que incluye creencias en espíritus de la naturaleza y un fuerte vínculo con el entorno. Practican chamanismo, donde el chamán (uwishin) juega un papel central en la comunidad como mediador entre el mundo espiritual y el físico.

2. Ceremonias: Realizan diversas ceremonias y rituales, especialmente aquellos relacionados con la caza, la agricultura y la salud. Las ceremonias con el uso de plantas sagradas, como la ayahuasca, son fundamentales para su espiritualidad.

Cultura Salasaca

La parroquia Salasaca esta ubicada a 14 kilómetros de la ciudad de Ambato y a 4 kilómetros de la ciudad de

Los salasakas o salasacas constituyen uno de los pueblos étnicos de la nacionalidad indígena Kichwas de la Sierra de Ecuador. Su principal localidad se asienta en la parroquia Salasaca, cantón Pelileo, provincia de Tungurahua. La lengua que hablan es el Qichuwa y después el español y algunos hablan ingles y otros idiomas.

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Historia

Históricamente, se cree que los Salasacas fueron trasladados desde el área del Lago Titicaca, en Bolivia, hasta Ecuador durante la época de la conquista incaica como parte de la política de mitmaqkuna o "colonias de redistribución". Esta migración forzada tenía como fin la explotación de recursos y la militarización de fronteras. Desde entonces, los Salasacas se han arraigado profundamente en su nuevo territorio, desarrollando una comunidad con fuertes lazos sociales y económicos basados en la agricultura y el tejido

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Aspecto cultural más destacado

El tejido es uno de los aspectos más destacados de la cultura Salasaca. Utilizan telares de cintura para crear tapices y otras formas de tejido que son reconocidos por su calidad y sus diseños coloridos y complejos, que frecuentemente incorporan simbología indígena y representaciones de la vida cotidiana y la naturaleza. Estos tejidos no solo son una forma de arte, sino también una actividad económica crucial para la comunidad.

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Vestimenta

En cuanto a la vestimenta, es común que los hombres usen ponchos, sombreros de lana y pantalones blancos, mientras que las mujeres visten blusas bordadas, anacos (faldas largas de lana) y collares de múltiples capas. Estos atuendos no solo son un medio de expresión cultural sino también un signo de identidad comunitaria.

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Festividades

Las festividades en Salasaca también son un componente vital de su cultura, destacando especialmente el Pawkar Raymi, una celebración que marca el florecimiento de las cosechas y el inicio del año andino. Durante este tiempo, se llevan a cabo rituales, danzas y música tradicionales que refuerzan la cohesión y la continuidad cultural de la comunidad.

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Cultura Shuar

Platos Patrimoniales

Dulces Tradicionales Ecuatorianos

Plato Andino

Bebida Ancestral Chicha de Jora

Galápagos

 

Género Pasillo

FRAGMENTOS INSTRUMENTALES

Comunidad Manchacazo

Bailes Típicos

Demostración Danza San Juanito

Actividad Gastronómica

 La gastronomía ecuatoriana se ha visto enriquecida por la pluriculturalidad, la diversidad de climas, así como la variedad de especias y productos que existen en el país.

Los platos y meriendas de la comida ecuatoriana son el resultado de una combinación de los productos disponibles. Estos son papas, melloco, chocho y lo más importante: maíz. El maíz y la papa son dos de los alimentos andinos más tradicionales de todo el país.

Instrumentos Autóctonos

Los instrumentos autóctonos se refieren a aquellos que se originan en una región o país específico, lo que los hace característicos de esa área.

Un instrumento musical consiste en la combinación de uno o más sistemas resonantes capaces de producir uno o más tonos y medios para excitar estos sistemas que están bajo el control del músico. Podemos considerar los distintos tipos de instrumentos musicales:  

Instrumentos de Viento: Flauta-Quena, Pingullo Ecuatoriano, Rondador

Instrumentos de percusión: Cununo macho tradicional, Cununo hembra tradicional, Bombo

Instrumentos de Cuerda: Guitarra Estándar, Charango, Marácas, Guasa.

"Representación"

Cotopaxi

Cotopaxi adopta su nombre como provincia en referencia a uno de los volcanes más grandes del mundo que habita en su territorio, también conocido como "Cuello de Luna”, es uno de los puntos turísticos favoritos para visitantes nacionales y extranjeros.

Esta provincia se llama así en honor al volcán más grande de su territorio: el Volcán Cotopaxi. En Cotopaxi vas a encontrar monumentos, iglesias, calles angostas y pueblos antiguos. También podrás disfrutar de arte, fiestas como el desfile y comparsas de la Mama Negra; y si hablamos de atractivos turísticos naturales están lagos como el Quilotoa, ruinas Incas, balnearios y más. La cultura y el folclore de Cotopaxi se vive en sus parroquias y cantones.

Albazo

Evolución de la Música Ecuatoriana

Las raíces de la música ecuatoriana se hunden profundamente en el tiempo, remontándose a las civilizaciones precolombinas que habitaban la región antes de la llegada de los españoles. La música en Ecuador se ha desarrollado a través de su historia con tres vertientes.

1.- Primera vertiente: